Выбор кухонной плиты

К выбору кухонной плиты нужно подходить ответственно, ведь, как правило, берется она на долгие годы. Раньше вопроса такого не стояло, счастливый обладатель новенькой квартиры получал к ней в придачу новенькую плиту, чаще газовую или электрическую. Сейчас же выбор кухонных плит огромен, и это, конечно, хорошо, но при этом перед владельцем квартиры встает вопрос, какую плиту выбрать.

Во-первых, кухонные плиты бывают на газу и электрические. Использование газовой плиты дешевле, зато электрическая легче в обращении. Тем, у кого газ к дому не подведен, легче всего воспользоваться электрической плитой, чем покупать баллоны. Есть еще другой вариант – электрогазовые плиты, в которых духовка может работать на газу, а конфорки электрические.

Следующий нюанс – выбор кухонной плиты зависит от возможностей вашего жилища. Достаточно ли места на кухне, удобно ли располагается и есть ли вообще газовая труба, имеется ли высоковольтная розетка? Так, стандартная кухонная плита на четыре конфорки имеет размеры 50-60 см. Духовой шкаф может иметь разный объем, если вы любите готовить в духовке, то об ее габаритах необходимо подумать заранее.

Следующий шаг – дополнительные возможности, такие, например, готовка продуктов на гриле. Плиты, оснащенные электрическим духовым шкафом, могут иметь вертел для прожаривания мяса. Многие современные модели плит оснащаются системой контроля за приготовлением: электронная панель управления, таймеры, термодатчики. Приготовление пищи станет легче и удобнее, если кухонная плита будет обладать такими дополнительными возможностями, как автоматический розжиг, таймер, сенсорная (кнопочная) панель управления.

Выбирая кухонную плиту необходимо обратить внимание на наличие системы безопасности: датчика слежения за утечкой газа, индикатора нагрева поверхности, «замка» от детей.

И наконец, при выборе кухонной плиты обратите внимание на ее поверхность. Стеклокерамическое покрытие и эко-эмаль духовки значительно облегчит жизнь хозяйке, так что отчистить плиту не составит особого труда.