Лечебные свойства черной смородины
Черная смородина неприхотливое растение, имеет вкусные ягоды с огромными запасами витаминов и минералов. Является вкусным лакомством и хорошим помощников в народной медицине. Ribes nigrum латинское название, что в переводе означает листопадный кустарник. Принадлежащий к монотипному семейству крыжовниковых. Произрастает в Европе, Казахстане, Китае, так же занимает земли Сибири и европейской части России. Высота достигает 1-2 метров. Листья 3-5 см шириной, трех-пяти лопастные с зазубренными краями. Ягоды до 1 см в диаметре, с черно-бурой или зеленоватой окраской, имеет глянцевый оттенок.
Цветение в мае-июне, плодоношение приходится на конец июня до конца июля. Плоды и листья этого растения не являются официальным сырьем, они носят характер продукта включающегося в состав активных добавок к пище, чайных трав и функциональных продуктов питания. Смородина хороша при профилактике и лечении следующих заболеваний: ангина, атеросклероз ревматизм, туберкулез лимфатических желез, подагра, диабет, радиационное поражение. Хорошо влияет на процессы выделения желчи, стимулирует кроветворение, снимает нагрузку с печени. Так же имеет потогонные и мочегонные свойства. Большое количество фитонцидов является прекрасным борцом с вирусами гриппа и кишечной микрофлоры! Конечно, если у вас к примеру ангина и вы не знаете как лечить ангину, то лучше обратится к врачу, но в любом случае смородина не помешает.
В отличие от животных, человек не способен вырабатывать самостоятельно витамин С, количество в 30-40 ягод полностью покроет дневную норму потребления. Кроме того пополнит запасы других веществ, а именно: витамины-В1, В3,В5, В6, Р, провитамин А; минералы магний, фосфор, железо, калий, кальций, цинк. Листья применяются в качестве пряностей, в засолке овощей, зеленых салатов и заварке чая.
Отвар из ягод
Для приготовления лечебного отвара две ложки сухих ягод, насыпать в ёмкость и залить стаканом воды. Кипятить 5-7 минут на слабом огне, дать время остыть, приблизительно полчаса. Принимать с ягодами за час до еды, три-четыре раза в день. Настойка из веток и листьев
Из расчета на 200 мл воды
Столовую ложку сухого сырья, размешайте в кипятке и дайте отстояться в темном месте. Процедить. Принимайте три раза на день перед завтраком, обедом и ужином. Для лучшего эффекта пить с медом. Так же смородина очень благотворна в применении масок лица. Сужает поры, убирает глянцевый оттенок, понижает жирность кожи. Основной недостаток это малый срок хранения ягод. Поэтому максимальную пользу можно извлечь только из свежего продукта. Будьте здоровы и радостны. Не забывайте о наших природных докторах!
Предлагаем посмотреть другие страницы сайта:
← Индийский крыжовник Амла | Лето – самое время пополнить витаминный запас →